牛粪堆肥发酵的操作方法

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  将牛粪进行厩肥与堆肥发酵,就是将各种垃圾、果渣、树叶、野草、秸秆等进行沤肥或窖肥,是农业生产中与蚯蚓养殖中经常面对的工作,这些肥料属于典型的农家肥,原料来源广,数量大,养分全,肥效长,植物容易吸收,改土培肥效果好。
牛粪堆肥发酵的操作方法
 
  在如今大力提倡绿色食品的今天,生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或限量使用)化学肥料,它要求肥料必须首先保护和促进施用对象生长和提高品质;其次不造成施用对象产生和积累有害物质;三是对生态环境无不良影响。具有特殊功能的菌种制成 多种微生物肥料,不但能缓和或减少农产品污染,而且能够改善农产品的品质。
 
  牛粪堆肥发酵的操作方法
 
  即热厩法,或疏松堆积发酵法(各种秸秆和动物粪便的发酵方法):
 
  (1)纯碎的牛粪便做为原料操作方法:
 
  需要配合秸秆类以利于疏松透气,秸秆预处理:麦秆稻草不需要处理,玉米秆则要铡成20厘米以内,或破碎处理,或拖拉机轧破或压断处理,如果不切短处理,则长秸秆的发酵时间需要适当延长;
牛粪堆肥发酵的操作方法
 
  秸秆的加入量,视您的资源搭配情况有如下范围:秸秆料︰湿牛粪料=300~800︰700~200,这里的秸秆也可以使用草料、蔓藤、食用菌糠、花生壳、荚壳类等;
 
  加水:控制含水量在70%左右,干秸秆一般加水量为1︰1.8,再加入湿牛粪,如果是新鲜秸秆,则适当减少加水量,如果牛粪是干的,则还得加入牛粪量1︰1的水;
 
  一包牛粪发酵剂可处理上面的混合湿料1000公斤,将1包牛粪发酵剂与2公斤米糠(或玉米粉、麦麸、薯粉、麦粉、谷粉等)混合,制成菌种混合物备用,目的是便于搅拌均匀;
 
  配料操作:辅一层秸秆或草料,洒一层菌种混合物,洒一层湿牛粪,再按秸秆比例洒一次水湿透秸秆,再适当耙几下简单混合;直到1000公斤秸秆和牛粪全部辅完。
牛粪堆肥发酵的操作方法
 
  要求堆高最少80公分,最上面一层用半湿的秸秆覆盖(特别是冬天堆肥时可起到保温作用),如果遇上下雨天,可以简单地用塑料薄膜覆盖一下,但不需要密封(注:秸秆腐熟是好氧发酵,不可密封,并要求尽量疏松堆放),除冬天外的晴天可及时掀开塑料薄膜一次/天,以利于通气好氧发酵,为了避雨,有条件的也可以再在料上方设置遮雨的雨棚,防止雨水淋湿 ;
 
  适当松料一次,以增强发酵,充分成熟:一般物料会在发酵1~2天内(冬天慢一些),内部温度可以达到50~70℃以上,再保持到第3天后,即建议可开始松料处理,可用木棒或长耙插入料中松动几下。
 
  几天后,如果温度超过65℃,则可再次松料,一般松料2次,温度保持相对恒定后发酵就完成了。发酵成功的标志是:物料已经完全没有了牛粪的臭味,相反有种淡淡的生物发酵后的芳香味,堆内布满大量白色菌丝。
牛粪堆肥发酵的操作方法
 
  牛粪发酵时间的长短,取决于所用原料的污染程度,以及所加入的秸秆是否作为铡短处理,或者说,如果牛粪比较恶臭,则相应地发酵时间比较长,可能需要20天以上,如果相对比较新鲜的牛粪,则发酵10天就可成功,期间每3天松料一次,只需要松料或翻动两次即可;
 
  注意事项,牛粪发酵的好坏与发酵量有关,发酵太少,则不容易升温成功等,一次堆料不少于4方,高度不低于80cm,环境温度在5℃以上为好。冬天生产应设法保温发酵。
 
  发酵制作有机肥是以一定的好氧发酵为基础的,最好的发酵方式是半好氧发酵,或者说要适当控制空气进入,以防止过多地挥发肥效物质;
 
  发酵好的牛粪有机肥一般可以直接作为生物肥使用,也可以进入后续的造粒生产工艺,生产出便于运输存放,经济价值更高的商品有机肥。

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