厌氧堆肥发酵技术

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  堆肥发酵按照发酵原理分为厌氧发酵和好氧发酵两类,本文详解介绍了厌氧堆肥发酵技术
 
  厌氧发酵也叫厌氧消化或沼气发酵,是有机物质(为碳水化合物、脂肪、蛋白质等)在一定温度、湿度、酸碱度和密闭无氧条件下,
厌氧堆肥发酵技术
 
  经过沼气菌群发酵(消化),生成沼气、沼液和沼渣的过程,这个过程就叫厌氧发酵。
 
  厌氧发酵原理:厌氧堆肥发酵是在缺氧条件下利用厌氧微生物进行的腐败发酵分解,
 
  其最终产物除了二氧化碳和水外,还有氨、硫化氢、甲烷和其他有机酸等物质,
 
  其中氨、硫化氢等物质有异臭气味,而且厌氧堆肥发酵需要的时间也很长,
厌氧堆肥发酵技术
 
  完全腐熟往往需要几个月的时间。传统的农家肥就是厌氧堆肥发酵,整个发酵过程主要分为两个阶段:
 
  第一阶段是产酸阶段。产酸菌将大分子有机物降解为小分子的有机酸和乙酸、丙醇等物质。
 
  第二阶段为产甲烷阶段。甲烷菌把有机酸继续分解为甲烷气体。
 
  厌氧发酵过程没有氧参加,酸化过程产生的能量较少,许多能量保留在有机酸分子中,在甲烷细菌作用下以甲烷气体的形式释放出来。厌氧堆肥的特点是反应步骤多,速度慢,时间长。

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